2014/08/10

絶品!鰹のたたき

釜座邸の近くにある、居酒屋「心」さん。
京都で土佐料理を楽しめるお店です。
メインはやはり、鰹のたたき!!

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藁に火をつけ、鰹を直火で炙ります。
藁独特の良い香りが店内に漂い食欲をそそります。

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分厚く切られたたたきをにんにくと葱と一緒にほおばります。
ポン酢も良いけど、塩たたきがオススメです!

居酒屋 心
〒604-8205 京都府京都市中京区新町通3条下る三条町334
電話:075-741-7380

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