京町家雅 » 京都だより

京都市食べよう泊まろうキャンペーンについて

ms_miyabi — Sat, 11 Jul 2020 07:47:23 +0000

【特別企画】
始まりました！
京都市民限定の食べよう泊まろうキャンペーン！
ご利用者の中に1名だけ京都市在住の方もしくは勤務先が京都市の方どちらか該当する方がいらっしゃればご利用できます。
雅は今回の企画に夕食付プランでご提供しております。
私たちの町家事業の代表であり、老舗イタリアンレストランのオーナーシェフ！
そのリストランテタントタントでお食事ができるプランで販売しております。
是非この機会にご利用ください！！
町家でイタリアンを堪能し、町家の歴史を触れながら築100年の京町家にお泊り頂く。
いつもとは一味違った京都をご堪能ください。
詳細については、お気軽にお問合せください。
お待ちしております❣️

ディナーコースは12,000円と15,000円コースがございます。
お好きなほうをお選びください。
宿泊料金にディナーコースの料金が加算されます。
宿泊料金につきましては、HPの詳細ご覧ください。
お気軽にご相談ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

Japan Brand Collection掲載のお知らせ

ms_miyabi — Fri, 29 May 2020 04:42:18 +0000

【お知らせ】
今年も昨年に引き続き、Japan Brand Collectionに雅が掲載されました！
雑誌は書店にございますので京都版に掲載しております、ぜひお買い求めください★

ネットサイトでも掲載しておりますので、のぞいてみてください(^^♪

【サイトURL】

https://jbc-web.info/

※コピペしてご利用ください！

ウェブサイトにアクセスしたら、TOPページに（area)エリアというのタブがあるので、それを近畿で選んでいただき、
京都府から入っていただくと高級旅館・ホテルの掲載がありますので、京町家雅をご覧いただけます！
他にも京都でおすすめのホテルからレストランまで掲載されています！
ご旅行のご参考までにご覧ください♥
ご予約はHPサイトからとなっておりますので
よろしくお願いいたします<(_ _)>
今日は暑く天気が良く気持ちいいですね☀
水分補給しっかり忘れずしてくださいね。
素敵な午後をお過ごしくださいませ☺

祇園祭中止のお知らせ

ms_miyabi — Sun, 24 May 2020 01:57:12 +0000

みなさん、こんにちは☺
近畿地方の緊急事態宣言も解除され、これから通常の生活に戻っていくわけですが
新しい生活様式での行動をするようになり
がらっと生活スタイルが変わりましたね。
東京なども25日には解除されそうな感じですね。

こんな時期だからこそ、
雅は安心安全のご滞在を提供できます！
チェックイン以外のスタッフの立ち入りはありません。
また一棟まるまる貸し出しのため
他のお客様とシェアする部分はないので
ご家族や同グループの方たちのみで完全プライベート空間です。
室内の消毒作業はもちろん、
消毒液の設置もしております。
それでも少し気になる方は消毒スプレーの貸し出しも行っておりますので
ご使用ください！
こんなときだからこそ、
一棟貸し切りの町家で自粛生活のリフレッシュしませんか？
スタッフ一同お待ちしております☺

また前回のお知らせで祇園祭のご案内をしていたのですが
今年は中止となりました。。。
賑やかな夏が今年は静かになりそうです。
祇園祭のほかにも楽しめる行事はございますので
是非足を運んでみてはいかがでしょうか？

夏のイベントのお知らせ

ms_miyabi — Thu, 02 Apr 2020 01:50:14 +0000

おはようございます☀
京都は雨がすっかり止み、だんだんと晴れてきました★
やっぱり太陽はいいですね～。
あまり自由がないこの頃ですが、
工夫をしながらリフレッシュしてください☺
一日でも早く終息することを祈ります♥
今はできることをやるしかないですね。

京都市内は桜が満開で見ごろを迎えていますよ。
通勤途中で見つけた公園で♪

いつ見ても桜はきれいですね。
癒されます～。

さて、少し早いですが、東京オリンピックは残念ながら延期となってしまいましたが、
祝日はそのままということで、7月23日～26日4連休と8月8日～10日までの3連休があります！

お出かけのチャンスということで
7月の京都のイベントを紹介します(^^)/

毎年恒例の京都祇園祭りが開催されます！
コンチキチン～♪

日程をご紹介させてください★
2020年の祇園祭は7月1日〜7月31日までの1ヶ月間開催されています。この1ヶ月間のうち、前祭（さきまつり）と後祭（あとまつり）と呼ばれる期間があります。
一番たくさんの人が訪れるのは、屋台があって歩行者天国になる前祭です。

◎前祭(さきまつり)

2020年7月14日(火)：宵々々山
2020年7月15日(水)：宵々山
2020年7月16日(木)：宵山
2020年7月17日(金)：山鉾巡行

◎後祭(あとまつり)

2020年7月21日(火)：宵々々山
2020年7月22日(水)：宵々山
2020年7月23日(木)：宵山
2020年7月24日(金)：山鉾巡行

京都祇園祭は日本三大祭りの一つだけあって、初めて来られる方にとっては想像以上の人で溢れかえると思いますよ。

是非計画を考えてみてはいかがでしょうか？☺
雅も夏に向けたプランを考えています！
是非お問合せください★

暑い季節ですが、水分取りながら
体調には気をつけてご観光ください♪

少しでも皆さんがHappyになりますように♥

昔の人は紅葉を恐れていた？

ms_miyabi — Sun, 23 Sep 2018 08:17:19 +0000

京都の長い夏が終わり、紅葉の時期がもう少しでやってきます。
今でこそメジャーな紅葉狩りですが、人々が紅葉狩りを楽しみだしたのは室町時代（1336年 – 1573）からではないかと言われています。
平安時代（794年-1185年）にはあまり人々に親しまれていなかったようです。
現代では紅葉狩りと言えば華やかなイメージですが、平安時代は厳しい冬がもうすぐ来ると言う負のイメージとしてとらえられていました。
更にこの時代に落葉樹は身近には無く、紅葉を楽しむためには山奥に出かけなければならず、気軽に楽しめなかったのも理由の一つでしょう。
【詩仙堂】

紅葉の赤は物さみしさを象徴すると言われ、山奥で深紅に染まる様は、昔の人々を少し不安にさせてしまうほどの存在だったようです。
時代によってかなり捉え方が変わりますね。
【東福寺】

ついでに前々から気になっていたことを調べてみました。
なぜ桜や月は花見、月見と「見る」なのに紅葉を見るのは紅葉「狩り」なのか？
と言う素朴な疑問を調べてみました。
一番有力な考えは、山奥に紅葉を探し求めるさまを、獲物を追う「狩猟」になぞらえて「狩り」と付けたという説が有力です。
ですがこれだけでは面白くない。と色々調べていくと、昔の人が紅葉を恐れていたことと繋がりがある面白い話を一つ見つけました。

歌舞伎の演目に「紅葉狩」というものがあります。
その内容はというと…
【京都四條南座】

二人の男がある日紅葉狩りに出かけました。
出かけた先にはすでに先客がいたのであきらめて帰ろうとする二人。
しかし先客から一緒に飲もうというお誘いが。
よく見るとこの人たちめちゃくちゃ美人！断っては男がすたると、飲むは踊るはの大盛り上がり。
そのうち二人は酔いつぶれて寝てしまいましたとさ。

夜になり目が覚め、もう一度美女に会いたいと山奥へ探しに行く二人。
そこで見つけた女の正体は…
なんとも恐ろしい形相をした人を食う鬼女でしたとさ。

この話には3つの教訓があります。
1、優しい美女には気をつけろ
2、お酒はほどほどに
3、紅葉は狩っても命は狩られるな

こんな怖い話もロマンがあっていいじゃないですか。笑

京都フリー写真素材

The festivals in Japan!!

ms_miyabi — Sun, 13 Dec 2015 03:45:55 +0000

All regions have own festivals and customs in Japan. It is interesting to see what they do. Let’s feature the most interesting festivals and hard to see in your countries.

Waraji matsuri, Fukushima city Fukushima prefecture

Screenshot from http://www.fmcnet.co.jp/waraji/lightbox/gallery.html

Waraji means sandals made from straws. Japanese people wore these long time ago. People carry this huge waraji to the Mt. Shinobu. There is Haguro shrine on top of the mountain and put it there. This is one of the Shinto rutuals.

Sendai tanabata matsuri, Sendai city Miyagi prefecture

Photo from http://www.sendaitanabata.com/outline/history

Photo from
http://www.sendaitanabata.com/outline/history

Tanabata is a Japanese Festival celebrated on July 7th, also known as the Star Festival. It is originated from the Chinese legend. Now we write our wishes on colorful strips of paler called tanzaku, and hang them on bamboo branches.
(About Tanabata: http://yolo-english.jp/tanabata-2486)

This lovely colorful festival is counted as 3 biggest festivals in Tohoku.
Beautiful decoration is outstanding! There are fireworks during the Sendai tanabata matsuri, so you can enjoy day and night.

Ohbashira matsuri, Suwa city Nagano prefecture

Photo from release.co.jp and http://matome.naver.jp/odai/2139547461953030901/2140517648121133403

This festival is held every 7 years and specified as prefecturally-designated important intangible cultural property. Also it is counted as 3 most strange festivals in Japan.

Namahage, Ojika city Akita prefecture

Photo from http://www.oganavi.com/img/pic/024_03.jpg

Screenshot from https://www.namahage.co.jp/namahagekan/namahage.php

Namahage is specified as Important Intangible Folk Cultural Properties of Japan.
According to wikipedia, Namahage in traditional Japanese folklore is a demonlike being, portrayed by men wearing heftyogre masks and traditional straw capes (mino) during a New Year’s ritual of the Oga Peninsula area of Akita Prefecture in northern Honshū, Japan. https://en.wikipedia.org/wiki/Namahage

Gion matsuri, Kyoto city Kyoto prefecture

Photo from sango-kc.blog.eonet.jp and http://yomanakya.com/wp-content/uploads/2013/06/gion_matsuri.jpg

Photo from http://blog-imgs-32.fc2.com/s/a/k/saketarou/100717gionmaturi28.jpg

Gion Matsuri takes place annually in Kyoto and is one of the most famous festivals in Japan. It goes for the entire month of July and is crowned by parade, the Yamaboko Junkō on July 17 and July 24. The name of the festival came from Kyoto’s Gion district. (https://en.wikipedia.org/wiki/Gion_Matsuri)

Nabe kanmuri matsuri, Yonehara city Shiga prefecture

Photo from manoeriwagner.up.n.seesaa.net and
http://matome.naver.jp/odai/2139547461953030901/2140517648221134403

Photo from http://www.ex.biwa.ne.jp/~nabekama/photo110.html

This photo was taken almost 100 years ago.
Eight, 8 years girls wear Kariginu that is the clothes in Heian period and the pot, then walk down from Otabisho to the Chikuma shirine.

Fukuotoko erabi, Nishinomiya city Hyogo prefecture

Photo from
http://livedoor.blogimg.jp/wave1995/imgs/e/c/ecde85d4.jpg

Photo from https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A5%BF%E5%AE%AE%E7%A5%9E%E7%A4%BE#/media/File:Nishinomiya-jinja02st3200.jpg

“Lucky men” race is held at Nishinomiya shrine in Hyogo. Women also can join this race. Running for 230m at 6:30am. The first 3 people are called as Lucky men in that year.

Kanamara matsuri, Kawasaki city Kanagawa prefecture

Photo from http://matome.naver.jp/odai/2139547461953030901/2140517648221134803

This festival is held in Kanayama Shirine in April, Kawasaki city Kanagawa. This shape is men’s symbols. The festival has started since Edo era that prostitutes in Kawasaki prayed to avoid sexual disease and prosperous their business.

Plastic food samples look real food!!

ms_miyabi — Thu, 10 Dec 2015 03:21:12 +0000

You can see the plastic food samples in display windows of the restaurant in department stores, parking area on the highways, and other areas, in Japan.
To show this plastic food samples is making ideas what they serve you the dishes and visually inviting you. This is common for us, but uncommon for foreigners. The most surprising thing is this plastic food samples are look real!! Now it is enhanced as an art!

Photo from Photo from http://www.ganso-sample.com/en/about/index.html

The professional creators work for the plastic food samples. We can guess their detailed work from this pictures!

Look at display windows! The dishes look real!!

http://mag.japaaan.com/archives/4399

Photo from http://blog.livedoor.jp/zzcj/archives/51798189.html

Look at those colorful and beautiful plates in display windows!
Now you can get the idea what I meant.
Showing the plastic food samples is like the visual menu. Sensitive detailed works make them real food.

Yes! You can buy those products in shop!

Photo from http://www.tokyo-solamachi.jp/shop/265/

Photo from http://tabizine.jp/2014/09/22/20089/

“Ganso syokuhin sample ya” is a company that creates the plastic food samples and hold the number of share in this industry.
There are stores in Kappabashi, Sora machi near the Tokyo sky tree, and Eon mall in Makuhari Shintoshin Chiba. You can come and see the individual item and how much real looking the piece. Here is the place you can buy the souvenir such key holders, accessory cases, pen stands, bookmark, and so on.
It is big fun to take a look at them!

Photo from http://tabizine.jp/2014/09/22/20089/

You can make the plastic food samples at the stores!!

Photo from http://www.veltra.com/en/asia/japan/tokyo/a/113374

Photo from http://www.ganso-sample.com/en/

Plastic food samples are made from the wax. You can have experience for making the plastic food samples. It usually takes from 30 minutes to 1 hour, depends on what you make.
This creative experience is good for inspiring and teamwork so some schools and the companies have it as the recreations.

Plastic food samples are now become accessories!

Photo from http://matome.naver.jp/odai/2139090573683644301/2139090707784238903

Photo from http://isuta.jp/39836/

Look at these cute and wild accessories! Plastic food samples are not only in display windows, but also you can wear them!
You can check the more accessories here.
http://ii-fake.com/?mode=grp&gid=201257

Create the plastic food samples at home!

Photo from http://morino-sample.jp/?pid=78039367

Photo from https://www.ganso-sample.com/ec/products/detail.php?product_id=11

These tools are sold at stores and E-commerce site. You can make the plastic sample whenever you want. It is fun to make something cute and display later at your place. Even you can give this tools as a gift.

Lets go factory tour! Part2

ms_miyabi — Tue, 08 Dec 2015 03:01:25 +0000

There are more interesting factory tours!
Visiting factory tours are also to know Japanese culture in another aspect of sightseeing.

Yamaha piano factory, in Shizuoka prefecture

Photo from http://www.jal.co.jp/kengaku/facility/

Yamaha is known as piano maker besides motorbikes.
This is the piano factory tour.

Photo from http://jp.yamaha.com/about_yamaha/factory_tour/

It is combined modern technology and 100 years history of technique for creating pianos.

Photo from http://jp.yamaha.com/about_yamaha/factory_tour/

Each piano has man working by hand

Stuff takes you to the showroom and the factory with explanation.
Looks interesting factory!

It takes 90 minutes tour and 20 people are max in each tour.
Tour has 2 times a day from 10am and 13:30pm to start.
You need to make a reservation before visiting.
The fee is free.

Reference:

http://jp.yamaha.com/about_yamaha/factory_tour/

Iwachu, the cast iron products, in Iwate prefecture

Photo from http://www.iwachu.info/

Japanese style teapots

Nanbu tekki (Nanbu cast irons) is famous as good quality and traditional products especially in Iwate prefecture.
You can take Fe when you cook with cast iron pots, so it is good for health also.

Photo from http://iwachu.co.jp/demo/museum

Here is Iwachu cast iron products museum.

Photo from http://iwachu.co.jp/demo/museum

This is theme park style museum. You can see the exhibits also take the tour how cast iron products are made.

Photo from http://iwachu.co.jp/demo/museum

This is the factory.

Photo from http://iwachu.co.jp/demo/museum

Cast iron was used as defense products in the war, samurai period.
Feudal lord in this area were interested in industry and culture, so he invited the professional engineers all over Japan to create cannons, battle-gears, bells, and tea ceremony kettles. 8th generations of Feudal lord loved tea ceremony and spread out to Samurai and merchants in his land.
And one of the engineers made the shape of kettle like the picture on top. This style is much easier to use daily so spread out.

Reference: http://iwachu.co.jp/

http://www.iwachu.co.jp/reki/rekisi.htm

Mentai-park, in Ibaraki

Photo from http://mentai-park.com/

Mentaiko is seasoned cod roe. Perfect combination with white rice! You can’t stop eating.
Mentai-park is the theme park that you can see the exhibit, eat on site, buy souvenir, and take the factory tour!

There are 3 Mentai-parks, in Ibaraki, Aichi, and Hyogo prefectures.

Photo from http://mentai-park.com/

Very cute characters that are represent of mentaiko and this is the Mentai-park

Photo from http://mentai-park.com/

This is the inside of the factory

Photo from http://mentai-park.com/

You can see the procedures closely.

Spaghetti with mentaiko sauce is very popular in Japan. It is Japanese fusion cuisun.

Photo from http://www.recipe-box.jp/recipe/6065/

Here is spaghetti with mentaiko sauce!

You can eat it in restaurants, buy cooked spaghetti with mentaiko sauce meal convenience stores, or cook by yourself.
This is spicy salty creamy rich taste. You will love it!

Photo from http://mentai-park.com/

If you get hungry after the tour, here is a place you can order and eat!

Reference: http://mentai-park.com/

Aohata, in Hiroshima prefecture

Photo from http://www.aohata.co.jp/mc003_product/index.html

Aohata is well known as high quality jars of jam.

Photo from http://www.aohata.co.jp/mc004_factory/index.html

The factory is face to Seto Island Sea

Aohata JamDeck is a factory. Deck has many meanings. D as Discovery and Delicious, E as Emotion, C as Creative, and K as knowledge!

This factory is open from Tuesday to Saturday, 9:30 to 16:30.
You need to make the reservation before visiting.

Photo from http://www.aohata.co.jp/mc004_factory/index.html

Jam Theater
You can see the animation about the history of jam and the secret of jam also!

Photo from http://www.aohata.co.jp/mc004_factory/index.html

Jam Gallery
You can see all products since Aohata has been established, and the jams from all over the world.
There is a monitor that you can listen to the history of this company.

Photo from http://www.aohata.co.jp/mc004_factory/index.html

Jam Workshop
There is a circle kitchen as same as jar of jam. Here you can have experience for making jam! This is the most fun part!

Taking only tour is fee and it takes 1 hour and a half. Taking tour and making the jam cost 800yen and it takes 2 hours and a half.

Reference: http://www.aohata.co.jp/

Mazda museum, in Hiroshima prefecture

Photo from http://www.mazda.com/ja/about/museum/

Mazda is a car company and world famous.
Here is a museum that has factory located in the same areas as Mazda Hiroshima headquarters!

Entrance